千裏光的營養價值
千裏光含有豐富的營養成分，包括揮發油、黃酮類和酚酸類。這些食材不僅能為菜肴增添風味，還對人體有壹定的保健作用。例如千裏光中的黃酮類化合物具有抗氧化作用，可以預防癌癥和心血管疾病。
如何使用千裏光
千裏光的利用方法有很多。下面介紹幾種常用的使用方法。
1.用千裏光燒烤
將千裏光與橄欖油、鹽和胡椒混合，塗在肉上，然後放入烤箱烘烤。這樣可以讓肉吃起來更香更好吃。
在燉菜中使用千裏光
將千裏光與洋蔥、胡蘿蔔、土豆等蔬菜壹起燉，可以使菜肴的風味和香氣更加濃郁。
在沙拉中使用千裏光
將千裏光與橄欖油、檸檬汁、大蒜、鹽和胡椒混合作為沙拉醬，可以使沙拉更加美味。
千裏光的貯藏方法
千裏光的保存方法很簡單，放在幹燥陰涼的地方就可以了。如果妳買的是新鮮的千裏光，可以把它曬幹，放在密封的容器裏保存。如果買的是幹燥的千裏光，可以直接存放在密封的容器裏，防止受潮變質。
千裏光的註意事項
雖然千裏光對人體有益，但使用時也要註意以下幾點:
1.千裏光的用量不宜過多，否則會影響菜肴的口感。
2.千裏光不宜與其他香料混合，以免影響口感。
3.千裏光不宜與酸性食物同用，否則會破壞千裏光的香味。