準備材料:糯米3把，雞蛋2個，糖3勺，豬油1 ~ 2勺。
生產步驟:
1，這是銀米，是糯米蒸幹後得到的。
2.取豬肥肉熬出來的油，自然冷卻，讓其冷卻凝固。
3、熱鍋，鍋裏挑1 ~ 2勺豬油。
4.把米飯放進鍋裏。
5、中火翻炒。翻炒至米粒微黃。有點黃的時候記得關小火，不然非常容易糊，而且這個糊是無法補救的。
6.倒水。生水就可以了，澆在渾濁的米飯上面就行，喜歡稀飯就多澆點。
7、打兩個雞蛋進去，陰米粥的做法，雞蛋要散，不要固定，否則不好吃。
8.小火煮七八分鐘，加糖。
9.立即上菜。
擴展數據:
渾濁大米和其他大米的區別:
壹:銀米
糯米是蒸熟後陰幹制成的。在陰幹的過程中，要把粘粘的熟湯圓打散，使米粒分離。
二:梗米(大米)
粳稻又稱水稻，可分為早、中、晚三天。南粳偏暖，紅粳偏熱，白粳偏冷。粳米粥是鹹宜老少最滋補的人。
三:糯米
糯米，也叫糯米，是家裏經常吃的食物之壹。因其香、粘、滑，常被用來制作風味小吃，深受大家喜愛。很多地方都有過節吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是用糯米粉做的。
四:米飯
也被稱為大米
大米是中國人的主食之壹，由帶殼的稻米種子制成。大米的氨基酸組成比較全。蛋白質主要是魚精蛋白，容易消化吸收。米飯是家庭用餐或去餐館必不可少的。
水稻按品種類型分為秈稻、粳稻、糯米三種。根據加工精度不同，可分為特種米和標準米；按產地或顏色可分為白米、紅米、紫米、血糯米、紫黑米、黑米。按收獲季節可分為早、中、晚稻；按種植方式可分為水稻和旱稻。