種植技術:
喜歡溫暖濕潤的氣候，耐寒，怕旱怕澇怕強光。浙江產區年平均氣溫17-17.5℃，地上和地下部分適宜溫度12-18℃。年降雨量為1350-1500毫米。地下塊莖分布較淺，多集中在土層以下3-7cm，每個塊莖有l-2個芽，多為3-4個。9月上旬至6月上旬種植，10，芽從芽眼長出但未出土；165438+10月上旬，地溫5cm，氣溫23-25℃時，塊莖從下部生根；當地面溫度為18-20℃時，開始發芽，水平延伸成細長的匍匐莖，俗稱抽打。1莖節形成於2月初，2-4莖。當溫度為4-5℃時，莖開始出土，尤其是在7-10℃時。2月初，幼苗出苗，展開葉片，嫩葉微紅，逐漸變綠。三月初，地下莖在節上膨大，形成淡黃色光滑的塊莖。四月中旬，塊莖腐爛萎縮。適宜選擇地勢高幹、陽光充足、排水良好、腐殖質豐富的中性或微酸性沙土或壤土。甘薯、小麥、水稻、玉米、豆類、白術、谷子等作物適宜作前茬作物；它也可以在水田和旱地之間或與薏苡輪作。