以上各種食材都有不同的保養功效，如養血、益腎、補充種種礦物質，放到壹塊煮粥，只是把所有的作用合到壹塊，更為方便。
1、山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮，服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力。讓妳整個人看起來顯得年輕，使妳的胃口更好，食用山藥能達到健身強體、延緩衰老的效果。
2、紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。因此，食用紅棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。
3、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沈著的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮壹層“米油”，這層米油的營養價值高，北方人稱之“代參湯”。因為小米熱量低，但是營養極為豐富，甚至可以代替參湯。
做法
1、各種食材洗凈，山藥去皮切斷，紅薯去皮切塊。
2、將大小米、小米浸泡壹段時間後，涼水下鍋進行熬者。
3、水開後，放紅棗、山藥、紅薯等配料，可以根據口味適當放些冰糖。
4、當食材綿軟後，盛出晾涼即可信用。