壹、牛肉香腸炒白蘿蔔。
1.準備食材:牛肉香腸、白蘿蔔、小米椒、醬油、鹽、蒜葉。
2、蘿蔔、辣椒洗凈，切絲，蒜葉切成小塊。
3.牛腸切片。
4.鍋中倒入植物油，加熱至八成熱。
5.將牛肉香腸倒入鍋中，炒出牛肉香腸中的水分。
6.加入小米椒繼續翻炒。
7.倒入白蘿蔔絲翻炒。
8.加壹勺醬油，上色。
9.最後加鹽調味，撒上蒜葉。
二、炒白蘿蔔。
1.準備食材:蘿蔔2根，蝦皮1，紅椒2個，姜2片，小蔥1，油鹽適量。
2.在熱鍋中冷卻油，加入切碎的紅辣椒和姜末炒香。
3.加入蝦，翻炒。
4、翻炒出香味，加入白蘿蔔翻炒。
5.翻炒至白蘿蔔透明變軟，再加鹽調味。
6.最後翻炒均勻後撒上壹些蔥花。
三、辣炒白蘿蔔。
1，準備食材:白蘿蔔，鹽，醬油，幹辣椒。
2.將白蘿蔔放入水中焯壹下，備用。
3.將蔥、姜、蒜、辣椒切段備用。
4.油鍋熱後，放入花椒、蔥、姜、蒜末。放香後放入蘿蔔絲翻炒幾下放鹽，醬油，出鍋。