當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 怎樣才能學到正宗的油茶鴨?騙子繞道。。。。。。

怎樣才能學到正宗的油茶鴨?騙子繞道。。。。。。

首先要了解油茶鴨的基本特征。合格的油茶鴨是怎樣的味道?首先,味道更正宗的油茶鴨絕對不放任何添加劑。炸好的鴨子外表金黃,顏色很誘人。鴨皮酥脆,肉質軟嫩,內外香甜可口,回味很香,而且不油膩,香味滿大街,讓人壹聞到香味就覺得很有食欲。

第二,我還是建議不要加入奸商。有的加盟費也挺貴的。如果開這個店的投入還是很大的,幾萬的加盟費,幾萬的租金和轉讓費,還有設備材料費,這些合計* * *加起來至少7萬以上,投資的風險損失也會相應增加。其實壹般的油茶鴨店盡量不要投入超過4萬到5萬。還有3000到5000元的加盟費。這些加盟商大多比較山寨,鴨子的味道根本做不出來,也不能給妳帶來好的生意。而且很多奸商都是壹氣呵成的買賣,妳學完了我也不會管妳。我建議妳多逛逛實體店。

第三點是考察壹個實體店的幾個標準。第壹,那家實體店煮的鴨子在口感和色澤上是否符合標準。其次是有沒有添加劑,如果有很強的添加劑,不建議學,因為90%以上關門的店都是放添加劑的茶油鴨店。那麽實體店必須有獨立的配方,必須是自己的配方。必要的話,跟著它去準備壹次食材,然後回來再做壹次,看看用食材做出來的鴨子和之前的味道是否壹致,避免店家賣狗肉。如果還有什麽不明白的問題,可以私信聯系我。