據《本草綱目》記載，陽江不僅有消除腹瀉的作用，對跌打損傷也有壹定療效。因為裏面有大量的果糖。因為這部分治療糖尿病也有效，所以深受很多人喜愛。對於生姜來說，原產地其實不是中國，而是北美，在那裏看起來很脆。
而且，生姜含有澱粉。生姜有多種吃法。當然，生姜最常見的吃法是洗凈切段。用鹽浸泡15分鐘後，加入生煙醋、胡椒粉和各種調料拌勻。這也是最爽的涼菜。相信很多人會喜歡。特別是這道菜，在農村也很受農民歡迎。可見這種姜也是農民喜歡的野菜。以前生姜是野生的，很多農村的農民出去挖這些生姜，然後回家當蔬菜吃。
但是今天我們要談談如何種植壹種叫做陽江的作物。但陽江大面積種植需要壹定的技術。要實現規模化，就要通過貫穿陽江整個生長過程的技術來實現規模化生產效應，而不是任其在沃土中自生自滅。
首先要選擇適合生姜處理的土地。準備後期種姜。同時，我們要做的就是給土地施肥。除了加土雜肥，還要註射硫酸鉀等微量元素。肥料放在地上後，土壤變松，可以種植了。壹般播種期可能在春季後，沒有冰凍。