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中國食物成分表2023最新

中國食物成分表2023最新如下:

中國食物成分表是由中國營養學會編制的,包含了各種食物的營猛皮養成分和熱量等信息。以下是壹些常見食物的營養成分和熱量信息:

米飯(100克):能量130千卡,蛋白質2.6克,脂肪0.3克,碳水化合物28.2克,纖維素0.3克,鈣3毫克,鐵0.2毫克,鋅0.8毫克,維生素B10.02毫克,維生素B20.01毫克,維生素E0.03毫克。

雞蛋(壹個):能量72千卡,蛋白質6.5克,脂肪5.2克,碳水化合物0.6克,膽固醇186毫克,鈣28毫克,鐵1.2毫克,鋅0.9毫克,維生素A80微克,維生素B10.04毫克,維生素B20.24毫克,維生素E0.5毫克。

牛奶(100克):能量61千卡,蛋白質3.2克,脂肪3.1克,碳水化合物4.8克,鈣120毫克,鐵0.1毫局扮克,鋅0.5毫克,維生素A40微克,維生素B10.03毫克,維生素B20.14毫克,維生素E0.1毫克。

瘦肉(100克):能量143千卡,蛋白質20.6克,脂肪5.9克,碳水化合物0克,膽固醇70毫克,鈣7毫克,鐵2.5毫克,鋅2.2毫克,維生素B10.1毫克,維生素B20.2毫克,維生素E0.1毫克。

蔬菜(100克):能量20-50千卡,蛋白質0.5-3克,脂肪0.1-0.5克,碳水化合物2-10克,纖維素0.53克,鈣10-100毫克,鐵0.2-3毫克,鋅0.1-0.5毫克,維生枝臘差素A100-1000微克,維生素B10.02-0.1毫克,維生素B20.02-0.2毫克,維生素C10-100毫克,維生素E0.1-1毫克。

以上數據僅供參考,實際數值可能會因為不同品種、不同產地、不同加工方式等因素而有所差異。