高尿酸患者黑木耳洋蔥都能吃，對了對病情可能還有幫助。
不過這裏要先說壹下，海木耳、紫菜、香菇等壹些幹貨類的食物最好是浸泡時間長壹些，料理時間長壹些，能夠幫助去掉大量嘌呤，隨後高尿酸患者就能正常食用，比如幹木耳，幹木耳的嘌呤100g含有160mg，這已經屬於較高嘌呤食物，尿酸患者病情控制不穩的時候是不能吃的，不過如果浸泡，料理後，嘌呤能夠降到16mg以下，是低嘌呤食物，很適合痛風患者食用。
洋蔥也屬於低嘌呤食物，洋蔥中富含膳食纖維，可平穩血脂血糖，洋蔥中的鉀元素十分豐富，100g可高達740mg，對於預防血管外滲透壓升高而造成的高血壓癥狀十分有利，洋蔥中也含有多種礦物質，其中鈣元素的含量十分可觀，可作為輔助補鈣的優良食材，洋蔥中的揮發性氣味能夠殺菌消毒，對多種球菌、桿菌都有抑制效果，能保護腸胃健康，抑制腫瘤細胞生長。洋蔥中的硒元素同樣能預防血管老化，預防心腦血管疾病的發生，它們都是優良的三高、高尿酸血癥選擇的食物。
高尿酸血癥的朋友日常多選擇低嘌呤食物，果蔬、蛋奶、堅果、主食類、食用油脂都是可正常食用的，要註意的是肉類需要適量，而且最好挑選精瘦肉，在自己病情不穩定，常有痛風發作時最好不吃，魚蝦類部分嘌呤較高，部分居中，草蝦嘌呤含量較高，龍蝦、鰲蝦嘌呤含量較低，可少量食用，海蜇、海參嘌呤含量較低，可少量食用，魚類嘌呤有高有低，最好是不吃。植物中的嘌呤和動物嘌呤不同，它們還會受到膳食纖維、制酸鞣酸等抑制效果，吸收率不高，而且植物性食物能幫助尿酸排泄，有助於預防痛風。