榴蓮打開了肉沒熟處理方法有：自然放置法、紙袋催熟法、微波爐烹調法。
1、自然放置法：這是最簡單也是最自然的方法。妳只需要將榴蓮放在室溫下，讓它自然地繼續成熟。這個過程可能需要幾天的時間，但是妳需要註意的是，妳應該避免將榴蓮放在過於熱或者過於冷的地方，因為這可能會影響榴蓮的品質。
2、紙袋催熟法：妳可以將榴蓮放入壹個紙袋中，然後將紙袋封閉。紙袋可以幫助保持榴蓮的濕度，同時也可以阻止榴蓮的香氣散發出去。這種方法可以加速榴蓮的成熟過程，通常在壹到兩天內，榴蓮就可以完全熟透。
3、微波爐烹調法：如果妳想要更快地享用榴蓮，妳也可以考慮使用微波爐來加速榴蓮的成熟過程。妳可以將榴蓮肉放入微波爐中，然後使用中低火力加熱壹到兩分鐘。然後，妳需要讓榴蓮肉冷卻壹段時間，然後再次檢查它的成熟程度。
挑選榴蓮的方法：
榴蓮的外表像壹個狼牙棒，我們在挑選榴蓮的時候，可以選擇體形較大，整體形狀輪廓較為圓潤的榴蓮，這種榴蓮皮薄肉多，每壹個果肉都與外殼僅僅相貼，會顯得外部較鼓叫飽滿，而那些形狀怪異，長得歪瓜裂棗的榴蓮，就會出現空果，這些榴蓮果肉較小，皮厚肉少。
每個鼓包的地方都會有壹塊果肉，這些鼓包像壹個個小山丘，山丘越多果肉越豐滿。在挑選榴蓮時，註意觀察榴蓮的顏色呈金黃色或通透的黃色，底部有微小裂縫，且裂開的位置微微向外彎曲，透過裂縫可看到果肉的顏色呈金黃色則肉質香甜軟糯，若果肉較白則肉質較生澀。