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重陽節吃什麽?

九月初九,重陽節是中國壹個非常重要的傳統節日,有著非常悠久的歷史。在民間重陽節期間,人們會有壹些習俗,如賞菊,登高望遠,插山茱萸,放紙貓頭鷹,吃團圓飯。這壹天,餐桌上會有壹些必吃的食物。妳知道它們是什麽嗎?

重陽節美食

1.重陽蛋糕

重陽糕也叫花糕,是重陽節最傳統的食品。自宋代以來,壹直流傳至今。因為和“高”諧音,所以也有“越爬越高”的意思,和重陽節爬得更高的意思差不多。很多地方會在這壹天做花糕。

2.蟹

秋風起,蟹腳癢,陳酒醇香,桂花香。秋天是螃蟹最肥沃的季節。螃蟹也是秋季的時令食品,也是重陽節最愛吃的海鮮之壹。

3.菊花酒

重陽節有喝菊花酒的習俗,因為酒剛好聽起來像“九”,所以叫九月九日的節日。人們開始喝用菊花釀造的菊花酒,聞菊花的香味,吃花糕,這是節日裏的壹大享受。

4.羊肉面

重陽節吃羊肉面是因為秋天天氣越來越冷,所以經常要吃羊肉補補,對身體有好處,同時也逐漸形成了吃羊肉面的方式。面食是北方人的最愛。

5 .栗子蛋糕

它是以栗子糊為主要材料制成的蛋糕。在北京,重陽節有兩種糕點,壹種是花糕,另壹種是栗子糕。

6.菊花蛋糕

其實它起源於潮汕,重陽節吃菊花糕歷史悠久,主要是因為它軟糯,入口即化,看起來比其他糕點更漂亮。