中國蘆薈為百合科的壹種多年生肉質草本植物，是庫拉索蘆薈的變種。中國蘆薈含蒽醌類物質較少，所以是理想的食用蘆薈薈種，已載入中國藥典，其葉汁可美容，也可治療燙傷等。
中國蘆薈
中國蘆薈的根為須根。莖短，直立。葉簇生頂部，螺旋狀排列，有時為二列排列。葉子肥厚，葉片披針形。葉長30-80厘米，葉寬3-16厘米，葉厚2.5-6厘米，葉子先端漸尖，基部略抱莖。葉片淺綠色，有時有淺白色斑點大而明顯，隨著葉片的生長，斑點逐漸消失，葉緣有刺狀齒。花為總狀花序，高40-80厘米，花疏散，呈黃色，有時為紫色或帶斑點，外有膜質苞片。花被筒狀，中部以上6裂，雄蕊6枚，子房上位。果為蒴果，三角形，長約0.8厘米。花期7～8月。
中文學名：中國蘆薈
拉丁學名：Aloe chinensis Berger
別稱：唐蘆薈、中華蘆薈、蘆薈、油蔥、象鼻草、斑紋蘆薈、草蘆葦、龍角
二名法：Aloe chinensis
界：植物界
門：被子植物門
綱：單子葉植物綱
目：百合目
科：百合科
屬：蘆薈屬
種：中國蘆薈