1，雞爪
這種食物是人工制品。沒事的時候可以吃。雖然上面沒有肉，但是吃起來就是那個味道。醬太好吃了，當零食吃是最好的選擇。制作方法有很多種，人們喜歡的壹種是泡椒鳳爪。那種麻辣的味道真的很爽。
2.豬腳
這種食物比上面那種更受歡迎，因為醬裏的豬蹄味道簡直太好吃了，上面的肉味道也不壹樣，軟而不硬。特別是裏面的豬蹄真的很好吃，彈牙的感覺忘不了。
香辣豬蹄的做法
材料:豬蹄二只、蔥、姜、蒜、幹辣椒、柿子椒、香葉、八角、花椒、熟白芝麻。
練習:
1，豬蹄切塊焯水，洗凈血沫撈出備用；準備四片姜，四五片香葉，三個八角，壹撮辣椒放在碗裏備用。
2、鍋中放油，冷油放三勺白糖，小火翻炒至白糖冒出細泡，立即倒入豬蹄翻炒出糖色。然後加入姜、香葉等所有食材，翻炒出香味。
3.鍋裏多加點水，然後加壹勺醬油。大火燒開後，倒入砂鍋。燉壹個半小時左右，直到豬蹄軟爛。大火把湯烤幹，然後用筷子把豬蹄夾出來盛到盤子裏備用。
4.豬蹄好了，切壹些蔥花，三片姜，六瓣蒜，兩個辣椒；再取幾片香葉和壹勺辣椒放在碗裏備用。
5.用手將壹把幹辣椒掰成兩部分，鍋中加油，將辣椒炒香，倒入剛剛準備好的所有食材，炒香後倒入煮熟的豬蹄，翻炒均勻，加入壹勺鹽、半勺雞精和壹把煮好的芝麻，再翻炒均勻出鍋。