寶寶輔食豆腐的做法——壹種或三種顏色的豆腐糊
適合6個月以上的寶寶。
1,成分:
豆腐60g,胡蘿蔔30g,熟蛋黃1塊,牛奶或配方奶40ml。
2.練習:
(1)豆腐洗凈,放入沸水中焯壹下,瀝幹。
(2)胡蘿蔔去皮,切塊,放入盤中,蓋上保鮮膜,蒸熟,搗碎。將煮熟的豆腐壓成碎片。
(3)熟蛋黃壓成泥。
(4)將豆腐腦糊、胡蘿蔔糊、蛋黃糊放入碗中,加入牛奶或配方奶拌勻。
2
寶寶輔食吃豆腐的做法2。魚豆腐粥
適合7個月以上的寶寶。
1,成分:
米粥1小碗,鮮魚50g,小塊豆腐1,水適量。
2.練習:
(1)魚洗凈,去魚刺和魚皮,切塊。
(2)將豆腐用開水燙壹下,切塊。
(3)將豆腐和魚壹起放入粥中,中火煮幾分鐘。
三
嬰兒輔食豆腐的做法三蘋果豆腐杏仁湯
適合8個月以上的寶寶。
1,成分:
豆腐3塊,杏仁20個,蘋果1個,香菇4個,鹽、植物油、糖、味精少許,澱粉適量。
2.練習:
(1)將豆腐切成小塊,用水浸泡後取出。將蘑菇洗凈,切碎,攪拌成糊狀,與豆腐壹起煮至沸騰,加入鹽、植物油和糖,與澱粉混合制成稠醬,制成豆腐湯。
(2)杏仁用溫水浸泡,去皮;將蘋果洗凈、去皮、切塊,攪拌成糊狀。
(3)待豆腐湯冷卻後,加入杏仁、蘋果泥和味精,攪拌均勻,即得杏仁蘋果豆腐湯。