差異:
1，穩定性不同:奶油狀的奶油不能塑造糕點，而植物奶油不含奶油成分，熔點高，穩定性強，可以掛載各種花式圖案，塑造立體造型，如各種動物、花卉等。
2、顏色不同:面霜自然是黃色的，不可能是純白色的。和植物脂肪霜可以是特別白和光滑的顏色。
3、口感不同:奶油是無糖的，因為含有豐富的乳脂，所以奶味香，而蔬菜奶油聞起來香，吃多了會覺得甜膩。
擴展數據:
註意事項:
1，蛋糕不僅含有大量的糖(有些蛋糕中糖和面粉的比例甚至可以達到1: 1)，還含有大量的脂肪，能量非常高。長期大量攝入會讓妳體重增加過多。
2、盡量不要買糕點:糕點意味著必須添加大量脂肪，營養價值很低。目前通常添加植物起酥油，其中含有反式脂肪。同樣是高能量食物，芝士蛋糕會更好吃，因為至少芝士含有大量的鈣、維生素AD、維生素B和蛋白質，酥油除了壹些反式脂肪什麽都不含。
3.不要總是向孩子要蛋糕:孩子不能總是要蛋糕，否則會對蛋糕念念不忘。父母可以給他們壹些其他的零食，比如餅幹。畢竟奶油吃多了也不好。
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