芋頭1(900克)
紫薯255g(約芋頭的四分之壹)。
900毫升水(和芋頭壹樣多就可以了)
細砂糖150克
牛奶150克
芋泥(奶茶)的制作方法
紫薯芋1
糖2
奶粉(牛奶和奶粉都可以)3
將芋頭和紫薯切片，然後將芋頭和紫薯壹起放入鍋中加水。大火燒開後，轉小火。轉小火後，用勺子攪拌，防止粘鍋。在攪拌過程中用勺子壓碎芋頭和紫薯。4.
煮到濃稠，再把奶粉或者牛奶和糖放進去攪拌。我建議用牛奶，因為我用的奶粉沒有攪拌過...結塊...如果覺得稀，可以再煮壹遍，如果覺得太稠可以加點水。5.
想喝有顆粒的東西，不壹定要攪拌到最後壹步。如果很細膩，就放攪拌機裏攪拌。然後妳可以把它放在壹個準備好的瓶子裏(瓶子裏沒有水)，就大功告成了。
超級細膩，而且因為加了紫薯，顏色超級好看。
我把大部分打得很細，然後把壹部分放在壹起不打。深色的不在攪拌機裏攪拌，淺色的攪拌。顏色真的很棒。
技巧
瓶子不需要水就能保持很長時間。吃完了記得放冰箱裏。
如果不想放紫薯，可以。我放紫薯只是為了好看。
如果妳想要更重的奶味，妳可以多放點牛奶，但不要煮太久，否則會變壞。不喜歡奶味的可以不要管。
如果妳喜歡甜的，就多放點糖。不喜歡甜的可以減。反正最後都能嘗出來。如果覺得不甜，可以加。如果是用來喝的，我建議做成甜的，這樣就不用在茶裏加糖了。
我做了很多這個。我自己吃的話，能做的少，比例也少。
涼了就放在瓶子裏，熱了就封口。如果放在冰箱裏，會有水滴。
冷藏後可以挖著吃。直接吃超級好吃。