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灰色卷心菜和小麥米飯

春天三月萬物復蘇,是各種野菜瘋狂生長的季節。田野、果園、麥田裏隨時都可以找到很多野菜。灰樹花是最常見但深受喜愛的野生蔬菜之壹。

灰樹花是壹種藥草。它的幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,肉質細嫩,營養豐富。可預防貧血,促進兒童生長發育,對缺鈣的中老年人有壹定的保健作用。

陽光明媚,我和娟妹走在外面的小路上。這時突然發現路邊有壹堆灰色的蔬菜,很喜人。這些蔬菜剛剛發芽,紫綠色的葉子在微風中輕輕晃動,仿佛在召喚人們趕緊采摘。看著長勢喜人的灰色蔬菜,我們壹致決定中午摘壹個,下午帶回家做涼拌菜。

?中午,我們帶著包和刀來到了田間的路邊。這些灰色的蔬菜又綠又嫩。只要妳輕輕壹捏,它們的上半部分已經完全到了我們手裏。不壹會兒,我們每個人都捏了壹個大包。

回到家,我迫不及待地把灰菜洗幹凈,在網上查了壹個灰菜麥飯的制作方法。首先將灰洗幹凈,水充分排幹;然後帶上壹口大鍋,把灰菜放在鍋裏,取出面粉拌勻,讓面粉均勻地沾在蔬菜上,讓灰菜的每壹片葉子都粘上面粉。在蒸灰菜的過程中,拍壹些大蒜,切壹些小米椒,做成吃麥飯的汁。最後把鍋裏的灰菜蒸上五六分鐘就可以出鍋了。趕緊把盆裏的灰菜小麥蒸飯翻過來,再加入剛剛攪拌好的調料。哇,賣米的時候壹盤好吃的灰菜就做好了。

看著他的傑作,我心花怒放,吃了滿滿壹大盤。現在吃野菜是壹種享受,是老少皆宜的健康食品。登上酒店、餐廳、餐桌,它是名副其實的綠色食品。

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