配料:黑木耳、聖女果、黃瓜、雞蛋。
1.木耳提前泡好放鍋裏煮，雞蛋煮熟。黃瓜和聖女果切好放在壹邊。
2.碗中加入醬油、蠔油、醋和香油，拌勻。將所有材料放入碗中，倒入醬汁，攪拌均勻。
二、涼拌黃瓜豆腐皮
配料:豆腐皮、黃瓜、香菜、小米辣”)辣椒粉、白芝麻、蔥花、大蒜。
1.所有的原料都切好待用。鍋中水燒開，豆腐皮焯2分鐘，撈出涼水。
2.將蔥花、蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米椒碎放入碗中，倒入熱油。
3.加入醬油、醋、糖和蠔油拌勻。
4.豆腐皮擦幹，放入香菜和黃瓜絲，倒入調味汁拌勻。
第三，蝦和蔬菜沙拉
配料:蝦、鵪鶉蛋、雞蛋、黃瓜、生菜和聖女果。
1.所有材料準備好，在鍋上噴橄欖油，倒入蝦，煎至熟。
2.向碗中加入橄欖油、醬油、蠔油和醋，攪拌均勻。
3.將所有材料放入碗中，淋上調味汁，撒上熟芝麻和胡椒粉拌勻。
第四，雞胸肉沙拉
配料:生菜、胡蘿蔔、雞胸肉、西蘭花、水果玉米。
1.胡蘿蔔切丁，西蘭花切丁，雞胸肉切丁，玉米切丁。
2.鍋中噴油，放入西蘭花、玉米粒、胡蘿蔔，翻炒壹分鐘，倒入少許水，蓋上鍋蓋，燜3-4分鐘。
3.切壹些雞胸肉和生菜，撒上黑胡椒和海鹽，淋上醋醬，攪拌均勻就可以吃了！
五、水煮涼菜
配料:生菜、金針菇、雞蛋、香菇、大蒜、小米椒、洋蔥、辣椒粉、白芝麻。
1.在碗中加入切碎的小米椒、大蒜、粗辣椒粉、蔥花和白芝麻，撒上少許熱油。
2.生菜、金針菇、香菇、雞蛋煮熟後倒入碗中。加入調味汁，攪拌均勻。