紫薯含有豐富的果膠、蛋白質、纖維素、花青素、維生素和多種礦物質,不僅能預防疾病、增強體質,還能減肥、促進胃腸蠕動。下面我們來看看具體的烹飪步驟!
心墨墨芝士焗紫薯配料:
紫薯300g,純牛奶40g,馬蘇裏拉奶酪80g,糖10g,杏仁片適量(可選)。
烹飪步驟:
1.紫薯洗凈,刮去外皮,用刀切成滾刀塊或片。
2.將切好的紫薯放入盤中,放入盛有冷水的蒸鍋中,燒開後蒸20分鐘左右。這壹步也可以在微波爐中操作。
3.當紫薯軟熟後,取出放入容器中,用勺子或壓泥工具壓成紫薯泥。
4.然後加入糖和純牛奶,攪拌均勻至細膩。
5.將壹半的紫薯糊鋪在烘焙碗底部用勺子壓實,上面均勻撒上壹層馬蘇裏拉芝士屑。
6.然後把另壹半紫色紅薯糊放入碗中壓實。上面撒上芝士,再放上適量杏仁片做裝飾。什麽都不能省略。
7.烤箱提前預熱180度,將烤盤放入烤盤,然後放在烤箱中間,烤25分鐘左右。
8.奶酪融化上色後即可取出,壹份美味誘人的芝士烤紫薯就完成了。熱了可以用叉子畫!
練習步驟
1.紫薯洗凈不去皮,切成兩半,放入蒸籠蒸20分鐘左右至熟。
2.包好錫紙,表面刷上朗姆酒和牛奶。
3.然後加入奶酪和糖粉。
4、整個地瓜表面要全部覆蓋。
5.烤箱預熱160度,放入中層,烤約10分鐘,待馬蘇裏拉奶酪融化,表面出現焦點時關火。
6、寫作制作步驟
7.顏色剛剛好