椰奶馬蹄千層蛋糕的制作方法有很多,但是需要找到壹種簡單的適合自己的方法。只要最終產品在外觀和口感上是壹樣的,方法不是很重要。我們要的簡單又好吃。
椰奶馬蹄千層糕的制作方法
1.第壹步是制作淡水生馬蹄漿。將半袋馬碲粉(即125g)放入大容器中,加入1碗半水(1.5x250mL)馬蹄粉至完全溶於水而不造粒,再加入切碎的馬蹄,將1碗半放入鍋中。
2.第二步:制作椰汁漿,將半包馬碲粉(即125g)放入另壹個大容器中,加入純牛奶和椰汁,馬蹄粉要完全溶解在水中,不要造粒。將冰糖放入1碗半水的鍋中,待冰糖完全溶於水時,將火熄滅。將椰汁漿立即倒入糖水中,邊倒邊攪拌。
3.將壹個蛋糕托盤放在開水上蒸,托盤上放點油,第壹層放清水漿,水燒開後蒸6分鐘,第二層放椰漿,水燒開後蒸6分鐘(註意每層厚度相同),然後將清水漿和椰漿壹層壹層蒸,蒸好後晾涼(最好放冰箱),切塊(可以涼著吃也可以再蒸壹次或者加熱)
以上,我們介紹了什麽是椰奶馬蹄千層面蛋糕。我知道椰奶馬蹄千層面蛋糕是壹種非常好吃的蛋糕。大家都很喜歡椰奶馬蹄千層面蛋糕。以上,我們介紹了椰奶馬蹄千層面蛋糕的做法。希望大家自己看完之後,可以在家做椰奶馬蹄千層面蛋糕。