壹、荔枝的功效和作用荔枝是寒性水果嗎?荔枝是壹種溫性水果,酸甜可口。中醫認為,荔枝肉具有健脾疏肝、調理氣血、溫中止痛、安神定誌的功效;該石具有理氣、散結、止痛的作用;能止噯氣、止瀉,有健腦強身、開胃健脾、增進食欲的功效。荔枝對腦組織有滋補作用,能顯著改善失眠、健忘、乏力等癥狀。富含荔枝肉,能增強免疫功能。
第二,荔枝不辣。中醫認為荔枝性溫,不是熱性水果,但也比其他溫性水果片熱。所以人們以為吃多了容易上火,其實很少上火,主要是心脾肝經的原因。常吃荔枝有健脾開胃的功效。註意不要空腹吃,壹次不要吃太多,陰虛火旺的人不能吃。
三、荔枝1怎麽選。看荔枝的頭。如果荔枝的頭部比較尖,表皮上的“指甲”比較密,說明荔枝還不夠成熟,否則就是成熟的荔枝。再看外殼,有裂縫平整,縫線明顯。這樣的荔枝壹定很甜。從外面看,真正的新鮮荔枝顏色不是很鮮艷,暗紅色帶壹點綠色,沒有異味。
2.摸摸,荔枝應該摸起來又硬又有彈性。剝開果皮,裏面的膜應該是白色的。如果有黑點,說明放了很久了。
3.用鼻子聞。新鮮的荔枝有淡淡的香味。如果有酸味或其他味道,說明不是新鮮荔枝。
4.新鮮的荔枝吃在嘴裏,果肉有彈性,汁香誘人,酸甜可口。