油炸黃瓜和火腿的做法
主料:香腸2根，新鮮絲瓜2根。調味品:食用油、鹽、郫縣豆瓣醬(辣醬也可以)、味精、蔥、姜、蒜。
練習:
1.將蔥、姜、蒜切碎，放在壹邊。大小，多少取決於我的愛好。
2、將香腸去皮，滾刀切小塊，2mm厚，不適合太薄，非常容易炸。
3、將絲瓜洗凈，滾刀片，上下厚2mm。如果是精致的絲瓜，馬上切成塊；如果絲瓜老了，枯萎了，最好把它剝掉，否則會影響口感。
4.開槍吧。當鍋內開始出現白煙時，放入適量的油，將油燒開，放入切好的香腸。加壹點鹽，防止煎到身上。當香腸變黃時，加入蔥、姜、蒜。
5.然後倒入絲瓜，出鍋1分鐘，放入郫縣豆瓣醬(或者辣醬)，最後放入鹽和味精翻炒，即可出鍋。
香腸營養餐有很高的使用價值，特色菜的美味方法也很多。香腸無論是蒸的，燉的，鹵的，炸的，都是味道濃郁，營養豐富。香腸還有很高的營養成分，用於食療。
本文為我們詳細介紹了黃瓜炒火腿的方法。希望大家可以嘗試在日常生活中詳細介紹壹下方法。其實我們在日常生活中做出好吃的黃瓜炒火腿並不難。如果我們在日常生活中進行更多的訓練，並且我們註意到絲瓜不需要煮得很好。