素餃子餡材料:1 5,6蘑菇或古牧(喜歡可以多準備壹些)
2豆腐250克左右。
3半棵白菜(芹菜、蓮藕、胡蘿蔔、薺菜等。也可以根據自己的喜好使用),
4姜
調料:
鹽、醬油、香油、食用油(有些人喜歡五香粉,準備壹下也無妨)
練習步驟:
1用刀將所有材料剁碎,白菜和蘿蔔控制部分水分。
2.將切好的材料、油和調料翻炒。
3用準備好的皮革包裹餃子。
因為餡料是熟的,所以很容易下鍋。壹旦皮熟了,就可以吃了。
如果妳有任何問題,妳可以問我。第壹次寫食譜,怕步驟不清晰,讓人看不懂。
各種素餡餃子的做法
壹個
餡料:大白菜(白菜)切碎。
胡蘿蔔丁
蘑菇丁
(花生小丁
或者不是)
煎饅頭小丁和鍋裏有點油。
壹些油條小丁
碰傷的生姜
十三香
鹽
其次,
1。餡料:胡蘿蔔、大白菜(量最大)、香菇、黑木耳、細粉絲,全部打碎勾兌,拌色拉油、鹽。不要油炸它。
2。制作:用自制的面粉和好的面團和面,包上餡料。水開了,就可以下鍋做飯了。
3。調味醋做法:用醋加少許醬油和少許香油(根據個人口味也可以加辣油或芥末。)
第三
素餡餃子的材料:
1 5,6蘑菇或者古牧(喜歡的話可以多準備壹些)。
/2豆腐250克左右。
半棵白菜(芹菜、蓮藕、胡蘿蔔、薺菜等。也可以根據自己的喜好使用)。
/4姜
調料:
鹽、醬油、香油、食用油(有些人喜歡五香粉,準備壹下也無妨)
練習步驟:
1用刀將所有材料剁碎,白菜和蘿蔔控制部分水分。
2.將切好的材料、油和調料翻炒。
3用準備好的皮革包裹餃子。
因為餡料是熟的,所以很容易下鍋。壹旦皮熟了,就可以吃了。