南方的茶油，現在很少人食用，之所以會出現這樣的情況，是因為茶油樹的產量，是非常少的。並且很多農民都認為，種植茶油樹，不能讓自己獲得高收益，於是就選擇放棄。再加上產量少，那麽在價格方面，自然就會提高很多。對於很多消費群體來說，承擔不起，於是就選擇別的替換品。而且人們現在生活，都非常的精打細算，不管任何產品，都會選擇性價比高的，而茶油相對來說，性價比很低。
因為茶油的口感，比較獨特，喜歡吃的人，會特別喜歡，但是不喜歡吃的人，聞不慣這個味道。於是就會選擇食用油或者植物油來代替茶油。在煉茶油的時候，需要很多茶油籽，再加上每年所產的茶油籽數量，屈指可數。並且很多消費群體，也不願意為此買單。采摘的時候，既耗時，又耗費人力。
所以在價格的定位上，都要比普通的食用油，高出很多。所以很多工薪階層的人群，也就不願意購買茶油。人們會更加青睞買花生油，或者是菜籽油。很多經銷商，為了提高銷量，都會誇大事實，將山茶油的作用，說的天花亂墜，加上各種廣告費用之後，茶油的價格，就會高的離譜，也沒有任何降價的趨勢。
現在人們都比較註重養生，會認為如果單壹的吃山茶油的話，很可能會導致營養攝入不全面，出現營養不良的情況。於是人們就會過壹段時間，換壹種食用油的品牌，這樣才不會出現營養不均衡的情況。而且市面上所推出食用油的種類，也越來越多，這樣就能讓消費者，根據自己的個人喜好，來挑選適合自己的產品。所以茶油也就慢慢的，被人們遺忘。