壹、培訓目標:
零基礎，想系統全面學習蛋糕制作的同學，想開蛋糕店，面包店，微店，工作室的同學，喜歡烘焙，蛋糕制作的同學。
二、培訓特點:
結合目前市場產品結構，全面教授精致、時尚、熱銷的產品，理論與實踐相結合，對蛋糕有所了解和認識，畢業後能獨立操作，滿足蛋糕烘焙市場對人才的要求。
三、課程內容:
課程* * *分為八個系統化教學，從刺繡、蕾絲、花朵、歐式、韓式、創意到各種成品。課程采用小班授課，以反復練習為主，課程內容全程學習。所有課程無隱性收費，成品蛋糕結合市場變化而變化，成為市場熱銷產品。
四、課程學費:
來學校報名，壹次性付款，中途不收任何其他費用，全配方教學，專業教學，實力教學。
蛋糕裝飾技術培訓班會上哪些課程？鄭州新東方烹飪學校自成立以來，不斷優化專業設置，升級課程內容，加強課程研發，旨在為廣大學員提供專業的蛋糕裝飾技術培訓。鄭州新東方蛋糕裝飾技術培訓班的課程內容包括:
(1)基本功包括各種花邊，花，抹灰等。
(2)冷凍甜食和巧克力的生產技術包括各種果凍、布丁、奶酪、冰淇淋、巧克力模具成型、鏟成型等；
(3)蛋糕課程包括歐式蛋糕、翻糖蛋糕、鮮花蛋糕、12生肖蛋糕、卡通蛋糕、結婚蛋糕、生日蛋糕等。
(4)小西點美食包括幾十種經典的小西點，包括餅幹、塔、餡餅、蛋糕等。
(5)面包制作包括軟面包、硬面包、牛角面包、長棍面包、特色披薩等。
(6)還有其他與西點相關的技術，比如糖藝。？
蛋糕裝飾技術培訓班會上哪些課程？如果妳喜歡西餐，如果妳想學習真正的西餐技術，鄭州新東方烹飪學校歡迎妳隨時前來咨詢~ ~