回應稱,蛆蟲並不是生產中出現的,而是消費者使用或者儲存中造成的。 海天董秘回應醬油問題時稱,這不是企業品控的問題,還說會給大家提供壹份有關部門的研究報告,給廣大消費者進行科普。
海天回應醬油問題,第壹點否認醬油瓶底生蛆是生產問題
事發地開封,有多名消費者向記者反映情況,在超市中買了壹瓶海天醬油,開封1~2周以後,瓶子內就出現了活蛆蟲。海天醬油壹直是我們所信任的品牌,筆者家裏也用海天醬油,因為這是我們值得信賴的壹個品牌,但是這件事壹出,的確給我們帶來了壹些影響,讓我們在考慮食品安全問題。為此,海天企業也及時給出了回應,他們說,醬油生蛆問題,並不是企業在生產過程中出現的,是消費者使用不當或者在儲存過程中造成的。
海天還向大家做了壹些關於醬油儲存和使用的科普知識海天回應醬油問題,說這是在夏天使用醬油時普遍會存在的壹個現象,因為存放不當,所以蒼蠅就在裏面產卵,也就發生了醬油瓶底生蛆這個現象。筆者是70後,小時候經常幫媽媽去買醬油,那時候醬油都是散裝的,自釀的,到了伏天有出現過這種情況,不知道大家有沒有印象,醬油瓶上面就浮著壹層白色的漂浮物,那時候醬油沒有任何添加劑,所以會壞。但是現在的工藝都先進了,即使夏天存放了,也不會出現長白色漂浮物的事情。海天醬油還請壹家科研所做了壹個科普視頻,向廣大消費者科普夏天使用醬油的知識。對此,他們也向很多家媒體澄清了事實。
海天醬油回應稱,他們的生產環節經過超細過濾,還經過高溫巴氏滅菌,是不會有蟲子在醬油中的。對於海天的回憶,消費者們怎麽想?我的理解是,開蓋後的醬油盡快使用,尤其是在夏天,盡量買小瓶醬油,吃完再去買,這樣才能避免生蟲子。