2.將吉利丁片在冷水中煮至變軟。取另壹個碗，倒入200克鮮奶油和20克糖。將明膠片劑放入水中加熱，攪拌直至完全溶解。然後將它們倒入奶酪漿中三次。為了增加口感層次，布丁切碎後加入。
3.從冰箱裏拿出蛋糕模具。這時候餅幹的底部已經凝固了。把草莓切成半片或厚片壹片壹片貼在模具壁上，壹點壹點倒上芝士漿，終究還是用輕輕的震動再次放入冰箱。
4、鏡像制作:雪碧250克和QQ糖80克浸泡順便做雪碧消泡，然後加入壹塊浸泡好的吉利丁片，微波加熱90秒後取出，攪拌至無顆粒，放涼，壹定要放涼，否則凝結的芝士蛋糕會融化。
5.芝士蛋糕凝結後取出，先倒入三分之壹的鏡液再放入冰箱。凝結後取出，將剩余的鏡液全部倒入冰箱。濃縮後可以根據自己的喜好進行裝飾。
6.當妳把它放在冰箱裏時，妳必須用保鮮膜蓋住它，以防止異味。可以加布丁或者水果顆粒，蛋糕模具底部可以放壹張防油紙。
7、吃蛋糕的好處:改善低血糖，疲勞和饑餓會使身體失去太多熱量，人體虛弱，吃壹些甜食，其中的糖分能比普通食物更快地被血液吸收，迅速補充體能。