烤箱怎麽用:1。電烤箱的烤盤和烤網主要用於烘烤食物。烘烤任何食物時，壹次只能放壹個烤盤或烤網，有助於食物同時被火烘烤。使用電烤箱烘烤食物時，先將準備好的待烤食物放入已抹上食用油的烤盤內，然後插上電源插頭，將開關撥到滿載位置，即上下同時加熱，將溫控器調到所需溫度位置。壹定時間後，指示燈熄滅，表示烤箱已經達到預熱溫度。當烘烤時間達到預設時間時，將開關和溫控器轉回“關”的位置，拔下電源插頭，取出食物，待烤箱冷卻後，將爐腔、爐門及附件擦拭幹凈。2.在我們知道了電烤箱的使用方法之後，現在讓我們來看看電烤箱的使用方法。我們在使用電烤箱制作食物的時候，要註意不要讓食物碰到電烤箱的發熱管，同時也要防止油滴落在發熱管上，影響電烤箱的效率。燒烤的時候最好用錫紙把肉包起來，這樣既可以防止油滴落，又可以防止烤出來的食物表面被烤焦。使用後不要讓冷水接觸電烤箱的門，以防電烤箱的玻璃門爆裂。3.電烤箱溫度40攝氏度，可用於發酵；50攝氏度的溫度可以使食物中的水分脫水，使產品成為幹貨或肉幹，便於我們保存；食物風幹後，烤箱門要稍微打開散熱，有利於水分的蒸發，60攝氏度可以用來做香腸和臘肉。