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檳榔是什麽?為什麽吃檳榔摻石灰?

1,檳榔

檳榔是單子葉植物、棕櫚科和檳榔屬的常綠喬木。其莖直立,樹形,高度超過10米,最高可達30米。它有明顯的環形葉痕,雌雄同株,有許多分枝花序,有長方形子房,長方形或卵圓形果實,卵圓形種子。開花結果期為3-4月。

檳榔原產馬來西亞,我國主要分布在雲南、海南、臺灣省等熱帶地區。在亞洲熱帶廣泛種植。

檳榔是壹種重要的中草藥,南方壹些少數民族仍將該果作為咀嚼愛好,但在世界衛生組織國際癌癥研究機構1的致癌物清單中,它是壹種致癌物。

2.吃檳榔摻石灰的原因:

新鮮的檳榔味道比較苦,直接吃很難。添加食品級熟石灰可以降低檳榔的苦味,改善口感。

檳榔的纖維很粗糙,直接吃會對口腔造成壹定傷害。石灰粉比較軟,可以軟化它,從而減少檳榔的粗糙感,壹定程度上避免口腔損傷。

擴展數據:

檳榔的生長習性:

檳榔是壹種溫暖濕潤的陽性植物,喜高溫、多雨、濕潤的氣候。它們通常分布在低山的山谷、山脊下、山坡下和平原溪附近熱帶季雨林的次生林中,也生長在富含腐殖質的山谷、丘陵、疏林和貧瘠的帶有微酸性至中性砂壤土的丘陵中。

主要分布在南北緯28度之間,最適溫度10-36℃,最低溫度不低於10℃,最高溫度不超過40℃,海拔0-1000m,年降雨量1700-2000mm。

百度百科-檳榔

人民健康網-長期嚼檳榔有致癌風險。