芹菜芹菜其實富含更多的微量元素，可以給我們的身體帶來很大的保健作用。其實芹菜和芹菜是不壹樣的，我們可以根據自己的烹飪需要正確選擇芹菜和芹菜。
芹菜:壹般是幹的，吃起來有香味。壹般芹菜都是作為調味品食用的。
芹菜:壹般含水分較多。大部分時候，芹菜是作為普通蔬菜來吃的。當然，維生素含量也很高。
芹菜有壹種特殊的味道，稍微有點像藥材，所以我們那裏叫藥用芹菜。芹菜比普通芹菜粗，莖葉鮮綠色，而普通芹菜較細，下部莖白色，上部葉綠色。芹菜有壹種特殊的味道，不僅味道非常好，如果經常吃壹些芹菜，還有非常好的藥用效果和作用。
芹菜是傘形科草本植物。辛、甘、涼，清熱平肝，具有健胃降壓的功效。主要含有黃酮類、揮發油、甘露醇、環己醇、維生素和煙酸。芹菜可以健脾和胃，如果我們多吃的話，會有非常好的降血壓的效果，對幫助我們改善體質也是有好處的。
以上，我們詳細了解了芹菜和芹菜的區別。我們可以知道芹菜和芹菜不僅外觀不同，藥用價值和功效也有很大的不同，所以我們在以後的生活中購買芹菜的時候，壹定要把芹菜和芹菜區分開來。