芒果不僅色香味俱佳吸引美女，在營養和保健方面還有防癌、止咳、降膽固醇的作用！芒果中所含的芒果苷具有祛病止咳的作用，對痰多咳嗽、氣喘有輔助治療作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動，縮短糞便在結腸的滯留時間。所以，吃芒果對結腸癌的防治是非常有益的！
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芒果奶昔的生產工藝
1，配料
4個芒果，如果大芒果是1就可以了。
2.處理
將芒果切成兩半，小心翼翼地切開刀花，用勺子將果肉去掉。如下圖所示
將去掉的果肉放入冰箱速凍6小時左右，速凍最好平放，留壹個芒果丁做最後的裝飾(這個小芒果很調皮，有木有_)。
從冰箱中取出速凍芒果肉，放入榨汁機中，榨成芒果冰沙。
榨好的芒果冰沙可以直接裝在杯子裏，裝三分之二就可以了。最後可以和芒果丁壹起吃。(也可以放入冰箱速凍2小時左右，取出，用特制的冰淇淋勺挖出漂亮的芒果球。)
3.擺餐具
芒果冰沙和芒果球都比只吃芒果好吃，味道更好。