北瓜事實上便是壹種冬瓜，其特性與冬瓜無有，連食用方法與忌諱也都能夠參考冬瓜。而冬瓜是不可以跟許多事情壹起吃的，例如大棗、牛肉、地瓜、含有維他命C的蔬菜水果和新鮮水果、目魚、醋、蝦及其大閘蟹等食材，都不能和冬瓜壹起吃。下邊就為大夥兒介紹壹下這種食材為什麽不可以與冬瓜同食。
壹、冬瓜不可以和大棗壹起吃
大棗含有維他命C，味甘性溫，多食易消化不良，而冬瓜溫性，二者同食不但維他命C被毀壞，還會繼續加劇消化不良等病癥。
二、冬瓜不可以和牛肉壹起吃
冬瓜和牛肉全是性熱的東西，壹起吃可能會造成腹脹、便秘這些壹些病癥。患感染病癥和發熱癥狀者不適合服用，防止病情嚴重。
三、冬瓜不可以和地瓜壹起吃
冬瓜和地瓜都歸屬於易滯氣食材，如果不煮開便服用會造成腹脹，若二者同食，更會造成腸胃氣脹、腹痛、反酸水等。
四、冬瓜不可以和含有維他命C的蔬菜水果、新鮮水果壹起吃
冬瓜中含維他命C溶解酶，會毀壞含維C的蔬菜水果和新鮮水果中的維他命C，另外本身營養成分也會減少，因此 二者忌同食。維他命C耐高溫，冬瓜煮開後此酶即被毀壞。
含有維他命C的菜：西蘭花、油菜子、番茄、朝天椒、青菜、花椰菜等。
含有維他命C的新鮮水果：蘋果、桔子、梨、橘子、草莓苗等。
五、冬瓜不可以和目魚壹起吃
目魚含有蛋白質食物、不飽和脂肪及其DHA、維生素D、維他命D等，有滋陰養血、護肝、推動奶水轉化成等功效，但與冬瓜同食會人體不好。
六、冬瓜不可以和醋壹起吃
冬瓜不適合放醋，冰醋酸會毀壞冬瓜中的微量元素，減少營養成分。
七、冬瓜不可以和蝦壹起吃
冬瓜與蝦相克，同食會造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒。由於蝦仁中帶有多種多樣營養元素，與冬瓜另外服用，能與在其中的阿拉伯膠反映，轉化成無法消化的物質，造成痢疾。
八、冬瓜不可以和大閘蟹壹起吃
冬瓜和大閘蟹同吃倒並無毒性副作用。不建議同吃的關鍵原因是冬瓜帶有豐富多彩的“鈷”原素，“鈷”原素對降血壓有不錯功效。這和大閘蟹的高血壓病人不適合多食，有食物營養不科學的成份，不並不會影響身心健康，僅僅互相相抵了飲食療法功效。