兔子黃油餅幹
黃油100g，蛋液30g，糖粉60g，低筋面粉200g。
將黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，加入蛋液攪拌至乳化，篩入低筋面粉攪拌均勻，分成兩份，壹份加入3g抹茶粉揉勻，將原色面團分成20g，揉成如圖形狀，將綠色面團搟成長20cm的正方形，切成三條寬1cm和兩條寬2cm的長條，拼接在壹起，將綠色面團包好。
牛奶杏仁餅幹
玉米油35g，純牛奶40g，杏仁粉30g，低筋面粉30g，糖粉30g，蛋液15g，泡打粉1g。
純牛奶+玉米油+蛋液攪拌均勻，過篩成粉，揉成球，卷成2mm厚的薄片切成方塊，壓在幹果上，175度空氣烤箱烘烤，空氣油炸模式15分鐘。
草莓餅幹
低筋面粉80g，黃油60g，蛋黃壹個，糖粉40g，奶粉20g。
黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻，加入蛋黃，篩入粉末，攪拌至無幹粉，卷成3mm厚的薄片，冷凍15分鐘，草莓切片，用廚房紙吸幹水分，用模具壓出餅幹片，放入草莓片，在145度的空氣烤箱中烘烤30分鐘。
橙色餅幹
低筋面粉70g，黃油40g，橘子蛋液9g，糖粉15g。
黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻，加入蛋液攪拌至乳化，篩入粉末，搓去洗凈的橘子皮(非白色部分)，壓入攪拌成面團，搟成2mm厚的薄片，冷凍半小時，將橘子肉切片，用廚房紙吸幹水分，模壓出餅幹片，貼上橘子片，在空氣烤箱145度烤30分鐘。
滿滿的花生酥餅幹
低筋面粉100g，熟花生40g，蛋液25g，白糖40g，玉米油50g，泡打粉1g，小蘇打0.5g。
將花生去皮打碎，蛋液和玉米油白糖攪拌至完全乳化，篩入粉末攪拌成球，加入花生拌勻，分成159小球，刷壹層蛋黃液撒上黑芝麻，在170度的空氣烤箱中烤25分鐘。
柿子如意餅幹
低筋面粉70g，黃油40g，糖粉20g，蛋液10g，泡打粉0.5g，抹茶粉2g，金芝士粉5g。
將黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，加入蛋黃攪拌均勻，篩入少量面粉面團加入抹茶粉，攪拌均勻，加入芝士粉將其余揉成面團，將綠色面團搟薄並擠出葉子，將橙色面團15g搟開，將葉子糊好，放入空氣烤箱145度烤25分鐘。