改良版的茶更有營養！堅果糙米茶補充膳食纖維和維生素b。

王明勇(食療養生專家)喝的和需要咀嚼的食物不壹樣，入口特別輕松，這也是為什麽很多人喝了壹杯700cc手搖杯後沒有感覺，其實吸收的熱量已經壞了桌子！同樣的概念，如果我們能在放松飲酒的過程中攝入更多的營養物質，何樂而不為呢？這種傳統客家茶的改進版本，用糙米代替白米，並加入各種堅果。堅果富含不飽和脂肪酸。如果很多小朋友不喜歡直接吃的話，這樣的飲料是非常容易做出來的，也非常適合當早餐！材料:幹茶...1湯匙芝麻...2湯匙(30克)糙米香料...2湯匙(30克)綜合堅果(花生、杏仁、核桃、松子、葵花籽、南瓜子)...3湯匙(50克)低聚果糖(巖藻糖或椰子糖)...首先將幹茶葉放入多功能食品調理機中研磨成粉末，然後加入芝麻、糙米香和堅果，可以高速研磨粉末。可以直接加入熱水和糖沖泡飲用，也可以加入茶湯飲用，或者煮成鹹米飯、面條。糙米、紫米、燕麥、藜麥等全谷物炒。，壹般可以用兩湯匙直接加壹杯熱開水泡茶。營養豐富的丁曉擂茶是客家人的傳統飲品，主要由生米、生姜和生茶制成，也稱為“三生茶”。這款改良版雷茶特別將白米替換為糙米，並添加了多種堅果籽，不僅增加了膳食纖維和維生素B族的含量，還含有堅果籽中的不飽和脂肪酸、維生素E、鎂等營養成分，讓喝茶不僅是茶，更是壹種全食品。本文摘自王明勇健康好廚藝/王明勇(食療專家)/平安文化。