壹般展示櫃裏的冰箱溫控旋鈕有0，1，2，3，4，5，6，7個。數字越大，冷凍室的溫度越低。壹般春秋兩季我們放三檔，看個人要求。
1.壹般情況下，如果環境溫度低於16度，可以掛五檔，如果低於10度，可以掛六檔或七檔。有時候因為環境溫度太低，比如0 ~ 5度，降檔後可以把食物存放在超市櫥櫃外面。
2、冬季溫度調節，冬季壹般開至4檔以上比較合適。這是因為展示櫃的制冷只有壹個恒溫器來控制制冷和冷凍的溫度。所以制冷溫度的技術要求是控制在0-10攝氏度左右，冬天溫度比較低，制冷中很容易達到設定溫度。
如果設置太高，很容易沒有冷卻。在冬季，如果環境溫度較低，主要是為了保證冷凍的制冷效果。
3.夏天把冰箱溫度調到1或者可能2。冰箱在使用過程中，其工作時間和耗電量受環境溫度影響較大，因此我們需要在不同的季節選擇不同的檔位來使用。
擴展數據
冰箱溫度調節的重要性；
冬夏溫差大的時候，就是調節家裏冰箱溫度的時候。壹年的氣候變化分為春夏秋冬，氣溫隨著氣候的變化而變化。外界溫度的影響自然會影響冰箱內部的溫度。
比如氣候和海南差不多，壹年只有壹個季節，不需要根據氣候變化調節冰箱溫度。而冬夏溫差大的時候，正是最需要調節家裏冰箱溫度的時候，進而節約用電，保證食物冷凍質量。