海帶綠豆芽排骨湯——清熱潤膚

綠豆芽經常出現在普通菜裏，有的是配菜，有的是主菜。海帶綠豆芽排骨湯綠豆芽的湯是金黃色的，鹹鹹的，是非常好的湯。如何制作是大家都想知道的。在這裏，我們來介紹壹下海帶綠豆芽排骨湯的做法、功效和小技巧。讓我們來看看。

海帶綠豆芽排骨湯的做法:主料是黃豆芽、海帶絲、香菇。先將香菜洗凈切塊，姜洗凈切絲，蔥洗凈剁成蔥花，排骨切成7厘米長的塊，然後用開水焯去血泡瀝幹，然後出鍋，將排骨和水加入高壓鍋，燒10分鐘後取出，準備開始煎。

海帶綠豆芽排骨湯功效:黃豆芽含有豐富的胡蘿蔔素，具有清熱、利尿、潤膚、軟化海帶、化痰的功效。海帶含有大量的鈣和碘，對加速骨骼發育有很好的作用。這種湯適合身體潮濕的各種年齡的人。

海帶綠豆芽排骨湯小貼士:排骨焯水後用清水沖洗，洗的時候註意不要用冷水，因為用冷水洗的排骨會縮水，味道不好，不容易煮，要註意用溫水洗。另外，排骨中蛋白質含量最豐富，要註意排骨的治療。

海帶綠豆芽排骨湯的做法、功效和小技巧就說到這裏。相信大家都看出來了，海帶綠豆芽排骨湯非常適合老人、小孩、年輕人、白領等人群，平時可以適當選擇。但是吃的時候要選料好，買新鮮的排骨，不要買壹些便宜的特產，不新鮮的排骨。