微波爐煮面的方法1:
食材:龍須面、雞蛋、蔬菜等。
調料:鹽、食用油、醬油、味精
練習:
1、龍須面碎入碗中,放鹽和油,加入適量開水,蓋上鍋蓋,放入微波爐中2分鐘。
2.用筷子取出面條,敲入雞蛋,用筷子垂直戳開蛋黃,蓋上蓋子,放入微波爐2分鐘。
3.取出蔬菜等煮熟的調味品,加入少許醬油,放入微波爐1分鐘。
4.加入少許味精,撒上蔥花,用筷子拌勻。
微波爐煮面的方法2:
練習:
1)取壹個深微波爐器皿,加入壹定量清水,大火煮2-3分鐘,然後放入面條,蓋上蓋子,煮3分鐘,打開蓋子,加入1倍清水(約兩大勺),繼續煮2分鐘,然後從微波爐中取出繼續燉;
2)如果想做肉絲面,可以切肉絲,加入少許料酒、醬油、澱粉,拌勻,腌制10分鐘,取器皿,加入適量油,放入微波爐中煮半分鐘。然後迅速加入五香粉、蔥花、肉絲,用筷子攪拌,蓋上蓋子(防止加熱時濺出),用高檔加熱3分鐘。然後取出,加入熱水、鹽、香油、胡椒粉、青菜,蓋好高檔煮2-3分鐘,最後加入煮好的面條拌勻。如果不吃湯面,可以跳過燒水的過程,直接把熱騰騰的肉絲拌在面條裏。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。