晚上吃黃瓜是沒有問題的，因為黃瓜是非常容易被消化的食物，在晚上適當的吃壹些黃瓜，不僅能夠幫助消化，而且還可以使壹些毒素得到排除，對於健康是有很大幫助的，大家不必擔心晚上吃黃瓜會帶來壹些不好的影響，其實晚上適當的吃壹些黃瓜是非常有益身體健康的，可以將黃瓜放到粥裏面煲成粥來服用，這樣最為適宜，既能夠被腸胃所消化，而且口味也非常的純正。
壹、吃黃瓜的益處
除了晚上吃黃瓜可以帶來壹些幫助以外，平時適當的吃壹些黃瓜，更是有很大的保健益處，特別是抗衰老的效果非常好，因為在黃瓜中含有很多的維生素c，可以讓皮膚變得更加的有光澤，更加的滋潤，能夠起到美容養顏，延緩衰老的效果，除此之外吃黃瓜還可以預防酒精中毒，特別是壹些酒後的人容易出現壹些不良反應，這個時候如果妳能選擇吃壹些黃瓜的話，可以使壹些不良的反應得到有效的改善，而且還可以保護自己的肝臟。
二、吃黃瓜能提高免疫力
吃黃瓜還具有提高免疫力的作用，大家可能不知道黃瓜中含有的壹些微量元素和纖維素可以讓自己的身體更加的強健，讓抗病能力得到提高，所以平時如果自己的免疫力不是很好的話，那麽不妨選擇吃壹些新鮮的黃瓜來增強自己的免疫力，不僅保健的效果不錯，而且口味也非常棒。