步驟
糯米甜酒的制作步驟是11。糯米用清水浸泡16-24小時，直到可以用手指輕輕捏碎。
步驟22。給米酒罐消毒。將米酒壇子放入大碗中，向米酒壇子中倒入開水，直至完全裝滿。
江米甜酒33的步驟。放入微波爐，開大火2分鐘左右。
步驟44。取出後立即舀水，倒過來控水。
江米甜酒的步驟55。壹邊消毒，壹邊蒸米飯，取壹個大鍋，往鍋裏倒適量的水，把米飯倒在蒸籠布上。
江米甜酒66的做法步驟。大約30分鐘後就熟了。關火，等待冷卻。
江米甜酒77的做法步驟。準備天使利口酒。
糯米甜酒的做法步驟88。當糯米冷卻到35度左右，撒上酒曲，不要全部用完，留壹點，最後留到面上。
註意:在蒸鍋裏攪拌，減少汙染的機會。
江米甜酒99的做法步驟。註入約180 ml冷開水，混勻。
制作糯米酒的步驟是1010。將混合好的糯米放入米酒罐中；倒些70 ml左右的水，把鍋沖洗幹凈，把水倒進米酒壇子裏；將剩下的酒曲撒在表面，這在“8”中有提到。
這個時候的溫度大概在30度左右。
制作糯米酒的步驟是1111。將米酒機設置為36小時。
糯米酒的制作步驟1212。做了米酒。
技巧
必須，必須做到全程無油，才能釀出好酒。