1.先往鍋裏加水，大火燒開，然後加入西米開始煮。西米是澱粉類食物，容易糊。所以，壹次不要加太多西米。最好分批慢慢加入，加入時不斷攪拌，以免西米堵塞或燒焦。

2.鍋裏的水再次燒開後，轉小火繼續煮。期間不要停止攪拌。看到水低後，繼續加冷水，壹次不要加太多。在這個過程中，西米會逐漸變得透明，直到完全透明，軟滑的西米熟了看起來飽滿晶瑩。

壹般我們用微波爐蒸雞蛋只需要3-6分鐘左右。

2、雞蛋放入碗中，放些蔥花、料酒，攪拌均勻。

3、倒入適量溫水。

4.加入適量的食用油和鹽。

5.放入微波爐，大火保持4分鐘。

6、倒點鮮醬油吃。

1，壹般情況下，核桃皮是可以吃的，吃了還會有壹定的好處，比如抗氧化效果好。

2、二是能夠軟化血管，預防冠心病，但註意不要多吃，因為吃多了容易導致消化不良。

3.核桃內皮有壹定的收斂作用，止血效果極佳。出血後，可以將核桃內皮放入鍋中炒熟，然後磨成粉末，直接撒在受傷的傷口上，快速止血。