1.壹般活的梭子蟹在冰箱裏可以保存壹周左右，但熟的梭子蟹在冰箱裏只能保存1-2天。

2.死亡和變質的梭子蟹不宜食用，應及時丟棄。因為梭子蟹死亡後，如果處理不當，梭子蟹體內的組胺會分解產生有毒物質，比如組織胺。即使高溫消毒也無法消除這種物質。

1.將羅望子洗凈，去皮去核，然後用溫水浸泡壹小時；

2.將浸泡後的羅望子放入榨汁機中榨汁，其中可加入檸檬榨汁；

3.取出榨汁機裏的食材，用紗布過濾，取汁；

4.在第三步做的汁中加入適量紅糖和蜂蜜，攪拌均勻，用中火慢煮；

5、煮出來的酸牛角汁味道很甜，不僅有酸牛角的味道，還有檸檬、紅糖、蜂蜜帶來的豐富味覺體驗。