1.紅薯壹般用大火煮4分鐘左右即可。如果表面金黃酥脆。

2、油炸紅薯需要去皮切成細條洗凈，需要註意的是紅薯去皮後不能在空氣中放置太久，否則會氧化變黑，所以最好是現切現炒。油溫加熱後，大火煎4分鐘左右，至表面金黃酥脆。如果是和紅薯絲壹起炒，可以炒3分鐘左右，可以讓紅薯在掛糖漿的時候成熟的恰到好處，保持最好的口感。

1，紅酒沒有保質期。

2.其實紅酒保質期是壹句很有中國特色的紅酒諺語。在國外，紅酒是沒有保質期的，但是紅酒會有壹個“最佳飲用期”。根據品牌產地年份的不同，人們完全可以根據經驗和知識來區分紅酒的最佳飲用期。受中國特色的影響，為了讓消費者放心，市面上的紅酒保質期壹般為十年，所以最好在“最佳飲用期”內飲用紅酒。