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餃子怎麽做?
意大利餃子的皮要加雞蛋,和面的時候不要加水,要加雞蛋。
先把面團搟薄,然後切成邊長約3CM的小正方形。把肉餡放進去,對角折疊成三角形。左右兩邊都要捏,不要漏出來,然後把左右角放在壹起捏。
下面我插入壹張整個制作過程的圖片,不知道能不能展示出來:
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