●阿根廷魷魚分布在西南大西洋的南美沿岸，北至南緯23度，南至南緯55度，包括巴西南部、阿根廷烏拉奎、福克蘭群島至南美等地；阿根廷魷魚顏色白，肉薄，屬於最優質的魷魚類。烤制後肉質富有彈性，這是用火山巖烤制魷魚的采購標準。