如何炒青蘿蔔條

將綠蘿用清水洗凈，去頭去尾。如果蘿蔔比較脆，可以不用削皮，直接用插板炒成絲。

因為蘿蔔皮也含有大量的營養成分，扔掉太可惜了。

鍋裏放油，放入蔥花和花椒炒香，再放入蘿蔔絲大火翻炒。

蘿蔔變軟後，加入胡椒面、13香、醬油等調料調味。

做飯前再撒壹勺鹽就行了。

上菜前還可以撒點味精，這樣炒出來的蘿蔔絲會更鮮香。