材料:糯米粉80克，紫薯200克。
輔料:白糖適量
第壹步:將蒸熟的紫薯磨成泥。
第二步:加入糯米粉和白糖。
第三步:攪拌均勻，揉成面團。
第四步:分成大小合適的球。
第五步:將炒鍋裏的油加熱。油5分鐘熱的時候，把小球放進去，不停的攪拌，直到外觀呈棕色。
第六步:取出平底鍋，放在盤子裏。