壹大塊雞胸肉
蔥、姜、蒜適量
黃瓜根
檸檬適量
兩個小米辣椒
生抽，胡椒粉，鹽，香油。
檸檬雞胸肉怎麽撕？
準備好所有的材料，然後把雞胸肉切幾下，這樣做的時候就不會外焦裏嫩了。用冷水將雞胸肉與姜和洋蔥壹起煮至肉熟。
等到雞胸肉稍微涼了，切絲。
將所有材料放在壹起，加入醬油、鹽、胡椒粉和香油攪拌均勻。