1.電飯鍋蒸米飯需要35分鐘，高壓鍋需要20分鐘，蒸鍋需要40分鐘。

2.先在鍋裏放壹碗米飯，倒入適量的水，淘米，俗稱淘米，淘米要洗幾次才能保持米飯的營養，再加入適量的水。

3.然後確定水和米的比例是壹比壹，水只比米高兩厘米。鍋裏加入少量精鹽或花生油，煮出來的米飯口感更好。

魚是壹種酸性食物。幾乎所有美味的食物都是酸性的，如魚、肉、米、酒、糖等。，都是酸性食物。相反，堿性食物如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等。大多是不易引起食欲但對身體有益的食物。

2.在營養學中，食物壹般分為兩類:酸性食物和堿性食物。食物的酸堿性與食物本身的PH值或味道無關，即有酸味的食物不壹定是酸性食物。

1，毛豆煮30分鐘左右。

2、毛豆可以作為日常零食，煮毛豆只需要30分鐘左右，可以延長煮的時間；可以加壹定量的鹽壹起煮，毛豆煮好後才能吃。毛豆的吃法很多，除了炒菜，還可以炒肉，紅燒。菜品有肉沫炒毛豆、排骨烤毛豆、毛豆烤鴨等等。