1，從身高判斷:鯖魚身材高大，呈橢圓形；西班牙鯖魚又長又圓。

2.從背鰭來看，鯖魚的兩條背鰭距離較遠；鮁魚的兩個背鰭靠得很近。

3.從尾鰭看，鯖魚在尾鰭上下有五個小脂鰭；鮁魚尾巴上有8-9個小脂鰭。

1，粘米粉200g，糖50g，水190g，泡打粉6g。

2.方法:將除水以外的上述材料混合。

3、然後慢慢倒入水攪拌均勻，無顆粒。可以放壹點黑芝麻，面糊倒小碗的時候壹定要刷壹點油。鍋裏的水燒開後，放入面糊，蒸20分鐘。最後，取出鍋，用壹些小花裝飾年糕。

1.材料:陶土粉200克，水300，糖80克，紅豆適量，綠豆適量，玉米適量。

2.將缽子粉倒入盆中。

3.加入200克水並混合形成原料漿。

4、100克開水，加糖溶解成糖水。

5.趁熱將糖水倒入原漿中，攪拌均勻。