準備材料:
西紅柿?豆腐蝦仁
海鮮蘑菇?蔥花雞蛋
具體步驟:
1.雞蛋打散成蛋液,小火煎成蛋餅,切塊。
2.少油炒番茄丁,加入蝦仁炒變色。
3.加入海鮮蘑菇和豆腐翻炒壹會兒,然後加入雞蛋。
4.加入適量的水,調味,加入壹勺番茄醬,壹勺醬油,壹勺鹽,加入壹碗澱粉水(加入兩勺澱粉),煮至沸騰,撒上蔥花。